Loiseau des Ducs

Restaurant - Loiseau des Ducs

DIJON

Loiseau des Ducs : un restaurant du groupe Bernard Loiseau

Présentation

Restaurant - Loiseau des Ducs

Loiseau des Ducs est installé dans un hôtel classé monument historique : l'Hôtel de Talmay, anciennement dit hôtel des Barres, datant du XVIème siècle. La cuisine est réalisée par le Chef Louis-Philippe Vigilant : de ses 4 ans passés au Relais Bernard Loiseau, il a retenue des goûts et des sauces savoureuses. Il est épaulé par une chef pâtissière très prometteuse, Lucile Darosey, elle aussi ancienne de Saulieu : elle a remporté en 2010 le "trophée Duval-Leroy du meilleurs dessert". A la belle saison, les clients peuvent également profiter d'une pause rafraîchissante sur la jolie terrasse avec vue sur le Palais des Ducs. Pour vos séminaires, ou repas de famille, entre collègues ou amis, le salon privé Auxois-Morvan vous accueille (jusque 20 personnes). http://www.bernard-loiseau.com/fr/maisons/loiseau-des-ducs/dijon-salons-prives.html L'établissement dispose d'une œnothèque servant près de 30 références viticoles locales et internationales au verre.

Notre coup de coeur

Loiseau des Ducs, restaurant étoilé Michelin en plein coeur de Dijon, est installé dans un ancien évéché du XVIème siècle. Il se démarque par des créations très goûteuses et raffinées, avec bien-sûr des spécialités bourguignonnes.

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Restaurant - Loiseau des Ducs
21000 DIJON
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