Où faire de la dégustation de vin ?
La marque Vallée de la Gastronomie-France® a pour ambition de faire découvrir les expériences remarquables et les différentes offres gourmandes ponctuant les trois territoires qu’elle représente.
La recherche de l’authenticité gastronomique et culturelle va au-delà des offres standardisées ; c’est pour cela que La Vallée de la Gastronomie-France propose des offres d'une qualité rare.
Ainsi, les vignerons et les producteurs de vin membres de La Vallée de la Gastronomie-France® se feront un plaisir de vous proposer une dégustation de vin inoubliable aux saveurs vraies issues de cette terre chargée d’histoire et abondante en bienfaits.
Balade dans les vignes, découverte des caves, cours d’œnologie, ateliers de dégustation, sont autant d’offres proposées dans le cadre notre label.
DES CAVES ET DES CHAIS FACILES D’ACCÈS
Les territoires de La Vallée de la Gastronomie-France® sont en réalité un couloir d’influences et de confluences multiples. Cette destination s’étend sur 620 km, de Dijon à Marseilles. Nos offres œnotouristiques se situent toutes le long des autoroutes A6 et A7, à 45 maximum d’une sortie. Les caves et domaines viticoles membres de La Vallée de la Gastronomie-France® sont engagés dans une démarche de qualité et d'accueil du public.
VERS QUELS VIGNERONS SE TOURNER POUR DÉGUSTER DU VIN DIRECTEMENT DANS UN DOMAINE ?
Les domaines viticoles et châteaux présents sur notre site sont tous des producteurs se caractérisant par leur passion et l’excellence de leurs vins.
Ils sont les garants d’un savoir-faire viticole authentique fruit de notre terroir. Ils assurent ainsi la transmission des trésors de la gastronomie française alliée au sens du partage. Vous pouvez donc avoir pleinement confiance en choisissant l’un de nos producteurs-membres de La Vallée de la Gastronomie-France® pour votre recherche œnotouristique.
Les offres sélectionnées par La Vallée de la Gastronomie-France® commencent de la simple dégustation de vin au sein même d’un vignoble à des cours d’œnologie plus poussés.
LES EXPÉRIENCES REMARQUABLES POUR UNE DÉGUSTATION DE VIN INOUBLIABLE
Vallée de la Gastronomie-France® propose pour vous des expériences hors du commun pour votre dégustation de vin.
Les vignerons membres de La Vallée de la Gastronomie-France® sont les ambassadeurs de notre terroir, aussi ils vous proposent des expériences œnotouristiques d’exception. Nous vous garantissons des ateliers dépassant les pratiques du tourisme conventionnel. Vous pourrez par exemple savourer un véritable pique-nique vigneron au sein d’un domaine chargé d’histoire ; ou encore vendanger et travailler la vigne pour découvrir les techniques de vinification et d’agriculture de façon plus approfondie.
Grâce aux prestations de qualité de nos partenaires, vous trouverez l’offre de dégustation de vin qui correspond pleinement à vos attentes.
DÉGUSTATIONS OENOLOGIQUES EN BOURGOGNE
Les vignobles de la Côte de Beaune produisent des vins rouges et des vins blancs prestigieux, appréciés dans le monde entier pour leur élégance et leur finesse. Découvrez des appellations renommées telles que Corton, Pommard, Volnay, Meursault, Montrachet au cours de l'un des circuits de Burgundy Emotions. Vous pourriez aussi être tenté par la Côte de Nuits, le paradis du Pinot noir. Vous y découvrirez les Grands Crus les plus réputés dans le monde comme Gevrey-Chambertin, Morey-St-Denis, Vosne Romanée, Clos Vougeot... La Bourgogne est un lieu incontournable pour les amateurs de vins rouges ! Terre de culture, de gastronomie et de vin, elle réunit tous les trésors de ce terroir viticole réputé. A travers la route des Grands Crus, on découvre aussi la gastronomie locale et les accords subtils entre les vins et les mets.
VINS DE PROVENCE AU MAS DE VALÉRIOLE
Le Mas de Valériole est un domaine viticole biologique dont les vignes s'épanouissent au cœur du Parc Naturel Régional de la Camargue. L'exploitation est installée dans un mas provençal, au coeur d'une région exceptionnelle, le Parc Naturel Régional de Camargue. C'est ici, dans cette nature préservée, que la famille MICHEL attend ses hôtes pour des dégustations de vins biologiques issus de ce terroir unique, à quelques pas de la mer. Outre la viticulture, le domaine se consacre à la culture des céréales, du tournesol et du riz de Camargue. Les 32 hectares de vignes sont cultivés selon les méthodes de l'agriculture biologique. Les deux parcelles indépendantes donnent leur nom à nos deux vins : " Mas de Valériole " et " Domaine Saint Vincent ". Des grands crus blancs, rosés ou rouges à ne pas manquer !
Le but de notre marque est de faire découvrir un patrimoine fruit de traditions pluriséculaires. Venez rencontrer les hommes et les femmes garants de ces savoir-faire.
Retrouvez d’autres inspirations d’expériences exceptionnelles avec La Vallée de la Gastronomie-France®.