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Jour 3
Étape 13
Café Terroir
Restaurants
Lyon 2e Arrondissement 14 rue d'Amboise
Le Café Terroir est une Table Gastronomique de Tradition Française qui propose une sélection de produits locaux dénichés aux quatre coins de la Région Auvergne-Rhône-Alpes.
La cuisine authentique et innovante offerte permet la mise en valeur et le respect de ces produits. Pour garantir l'intensité de leur goût et leurs vertus nutritionnelles, l'équipe simplifie au maximum leur transformation. Dans ce but, elle travaille avec des producteurs et viticulteurs raisonnés soucieux du bien-être de leurs terres.
L'ambition du Café Terroir ? Vous faire partager son amour des produits dans une ambiance conviviale et festive.
Son travail ? Rechercher ces bons produits cueillis au plus près de chez vous, les imaginer dans vos assiettes, les servir avec le sourire et la bonne humeur.
Son engagement ? Proposer une cuisine et un service de qualité au bon prix.
La cuisine authentique et innovante offerte permet la mise en valeur et le respect de ces produits. Pour garantir l'intensité de leur goût et leurs vertus nutritionnelles, l'équipe simplifie au maximum leur transformation. Dans ce but, elle travaille avec des producteurs et viticulteurs raisonnés soucieux du bien-être de leurs terres.
L'ambition du Café Terroir ? Vous faire partager son amour des produits dans une ambiance conviviale et festive.
Son travail ? Rechercher ces bons produits cueillis au plus près de chez vous, les imaginer dans vos assiettes, les servir avec le sourire et la bonne humeur.
Son engagement ? Proposer une cuisine et un service de qualité au bon prix.