• Le voyage gourmand

    Une invitation à vivre, savourer et partager des expériences gourmandes

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Démarche

S’unir pour offrir une collection d’expériences gourmandes

Pour la première fois dans l’histoire de la gastronomie française, trois grandes régions, Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté et Provence-Alpes-Côte d’Azur réunissent leurs atouts et leurs territoires pour lancer une nouvelle destination touristique dédiée à la gastronomie : la Vallée de la Gastronomie – France®.

La charte de la vallée

Territoire

Un voyage gourmand de Dijon à Marseille

De Dijon et ses influences continentales à la Provence méditerranéenne, en passant par Lyon, la Saône et le Rhône creusent un sillon à travers les terroirs offrant une grande diversité de paysages où se succèdent vignobles, vergers et pâturages.

Découvrir le territoire

Expériences remarquables

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Restaurant

Eveil des sens au bord de la Méditerranée - Le Petit Nice Passedat

Situé sur la Corniche de Marseille, ce restaurant 3 étoiles propose une cuisine locale de la Mediterrannée,...

Marseille

Activités / vins & gastronomie

Dégustation ascensionnelle à la Roche de Solutré

Ascension inédite en trois dimensions (entre géologie, archéologie et œnologie), à la découverte des...

Chardonnay

Activités / vins & gastronomie

SpéléOenologie® à la grotte de Saint-Marcel-d’Ardèche

La SpéléOenologie® permet d’explorer le réseau de la grotte de Saint-Marcel (partie non aménagée) tout en...

Saint-Marcel-d'Ardèche

Restaurant

Immersion au cœur du Charolais

Matinée en compagnie du chef Frédéric Doucet : Visite de la ferme et rencontre avec un producteur charolais,...

Charolles

Les secrets du Pâté en croûte avec Joseph Viola à Lyon

Plongez dans l’univers de la cuisine lyonnaise accompagné de Joseph Viola, champion du monde de pâté en...

Lyon

Bourgogne Gold Tour

Activités / vins & gastronomie

Rencontres et témoignages authentiques en Bourgogne

Avec Bourgogne Gold Tour : 3 dégustations de vins : 20 vins dont 12 Grands Crus et Premiers Crus. Dégustation de...

Beaune

Domaine viticole

Le secret de la truffe au Domaine de Montine

Dans la Drôme provençale, Jean-Luc, viticulteur et trufficulteur vous accueille pour découvrir la truffe et les...

Grignan

Restaurant

Séjour Cuisine, Passion, Plaisir - Maison Pic

Venez découvrir l’univers culinaire d’Anne-Sophie Pic, la cheffe la plus étoilée au monde le temps d’un dîner,...

Valence

Activités / vins & gastronomie

Atelier Assemblage : création de cuvée personnalisée - Université du Vin

De l’assemblage à l’habillage, vous dégusterez et identifierez les cépages qui composeront votre cuvée,...

Suze-la-Rousse

Offres gourmandes

Artisans

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Biscuiterie de Provence

La Biscuiterie de Provence, née d’une saga familiale, perpétue de génération en génération, un voyage gourmand au cœur de l’amande....

Saint-Maurice-sur-Eygues

Huilerie Beaujolaise

Depuis 1982, Jean Marc Montegottero, accompagné de son équipe, perpétue la fabrication artisanale d’huiles vierges 100 % du fruit; ...

Beaujeu

La Maison du fruit confit, véritables fruits confits de Provence

En 1988 naît La Maison du Fruit Confit qui propose encore aujourd’hui toutes les douceurs de Provence à la vente directe, notamment la...

Apt

Magasin

Moutarderie Fallot, dernière grande moutarderie familiale de Bourgogne

La Moutarderie Fallot vous propose de venir à Beaune pour découvrir la moutarde en Bourgogne : un parcours muséographique pour la...

Beaune

Restaurants & auberges

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Restaurant

Au Moulin des Ecorces

Ancien moulin rénové en hôtel, le Moulin des Ecorces est situé sur une presqu’île le long du Doubs, à proximité du centre historique...

Dole

Chez la Mère Bouvier

Une savoureuse cuisine traditionnelle au coeur de la Bresse dans un cadre authentique.

Montcet

Le Jardin du Quai

Stéphanie et Daniel Hébet vous accueillent au Jardin du Quai à l’Isle-sur-la-Sorgue et vous proposent une Cuisine empreinte de la...

L'Isle-sur-la-Sorgue

Restaurant Philip Liversain

Au cœur du charmant village de Saint-Uze, situé sur les rives de la Galaure dans la Drôme des Collines, Philip Liversain et son équipe...

Saint-Uze

Domaines viticoles & caves

Voir toutes les offres Domaines viticoles & caves

DOMAINES MOUSSET CAVES DU CHATEAU DES FINES ROCHES

Venez découvrir le prestigieux terroir de Châteauneuf du Pape, partager notre passion, comprendre nos méthodes de vinification,...

Châteauneuf-du-Pape

Domaine de Grangeneuve

Sur la route de Grignan – au cœur de la Drôme Provençale, la famille BOUR, pionnière de l’AOC Grignan les Adhémar, vous fera...

Roussas

Domaine Lionnet

Depuis 2009, notre domaine est certifié en Agriculture Biologique par écocert. Nos vignes sont situées sur les villages de CORNAS et...

Cornas

Château Fortia

Au coeur d’une des plus anciennes propriétés de Châteauneuf-du-Pape, Château Fortia appartient à la même famille depuis quatre...

Châteauneuf-du-Pape

Producteurs

Voir toutes les offres Producteurs

Domaine du Chêne Vert

Sur les collines du Nyonsais, à Mirabel-aux-Baronnies, découvrez notre méthode de culture ancestrale, biologique et biodynamie....

Mirabel-aux-Baronnies

Pique nique chic au coeur des lavandes - L'Essentiel de Lavande

De bons produits locaux de saison et 3 versions pour ravir toutes les papilles ! Végétarienne, terroir ou premium… on opte pour sa...

La Bégude-de-Mazenc

La chèvre à Dorey

La chèvre à Dorey est une ferme familiale (production de fromages de chèvre et auberge à la ferme) à St Bardoux, perché en Drôme des...

Saint-Bardoux

L'Art de la vigne en Camargue au domaine Saint Vincent - Mas Valériole

Le Mas de Valériole est situé sur un territoire exceptionnel : Le Parc naturel régional de Camargue. On y cultive des grandes cultures...

Arles

Lieux de visite

Voir toutes les offres Lieux de visite

Musée de l'Olivier / Espace Vignolis

Vous découvrirez l’histoire ancienne et plus récente de la culture de l’olivier à Nyons et environs, la fabrication de l’huile...

Nyons

La cité du Chocolat Valrhona

Si le chocolat est un produit aimé de tous, il renferme bien des mystères.  Espace de découverte interactif et multi sensoriel, point...

Tain-l'Hermitage

Olive & Sens : la Maison des Huiles d'olive & Olives de France

La Maison Olive & Sens propose une expérience immersive dans le monde de l’olivier : une exposition sur l’olivier et les 5 sens qui offre...

Nyons

Sur les pas des vins de Châteauneuf le Pape et de la Vallée du Rhône au musée du Vin - Maison Brotte

La Maison Brotte partage son savoir faire vigneron au travers d’un parcours pédagogique unique, dévoilant tous les secrets de...

Châteauneuf-du-Pape

Marchés, fêtes & manifestations

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Valence en Gastronomie Festival

Valence en Gastronomie Festival vous invite à une expérience gastronomique hors norme où producteurs, entreprises locales gastronomiques...

Valence

Lyon Street Food Festival

Fort de son succès, le Lyon Street Food Festival revient du 8 au 11 octobre, dans Les anciennes usines Fagor Brandt. Venez faire votre...

Lyon

Le Pique Nique des Chefs

Grand pique-nique gastronomique, moment de partage et de convivialité, mettant en avant les produits du terroir et la richesse...

Avignon

Journées découverte des Poissons de Dombes

Chaque année, l’APPED lance le 3ème week-end d’octobre les journées découverte des poissons des Dombes pour faire découvrir au grand...

Chalamont

Activités, vins & gastronomie

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Réunion oenologique autour de la table

A portée de vins, les vins de Bourgogne viennent à vous…

Quelques clés suffisent pour entrer dans l’univers des vins de Bourgogne. Ces clés, Laurent Gotti, journaliste et dégustateur, vous...

Beaune

Atelier Assemblage 100% Châteauneuf-du-Pape au Pavillon Bouachon

Au cœur de Châteauneuf du Pape, paré d’un jardin Provençal, le Pavillon vous convie à découvrir sa passion du vin à travers...

Châteauneuf-du-Pape

Ateliers Dégustation & Oeonologie au Laboratoire Mouriesse

L’Ecole de Dégustation du Laboratoire Mouriesse propose plusieurs ateliers de différents niveaux : « initiation à la...

Châteauneuf-du-Pape

Vol en montgolfière

Prenez votre envol avec Air Escargot

Depuis 1979 AIR ESCARGOT propose des baptêmes de l’air en montgolfière en Bourgogne, au-dessus des vignes entre Dijon,...

Remigny