C'est de saison

La brasserie de la Maison Doucet

La chèvre à Dorey est une ferme familiale exploitée de père en fils depuis 1954 dans le village de St Bardoux, perché en Drôme des Collines.

Château Signac est l’ancienne ferme habitée par les bénédictins, implantée entre 54 hectares de forêt et les 33 hectares de vignes du domaine.

Dans un atelier conçu pour l'accueil du public, Julien et son équipe travaillent le sucre & le chocolat de façon artisanale. Tels des magiciens, les confiseurs font naître toutes sortes de douceurs aux savoureux parfums : chiques, berlingots, guimauves...

Situé entre la montagne Sainte-Victoire au nord et les monts Auréliens au Sud, le domaine Le Loup Bleu à Puyloubier est un vignoble familial produisant exclusivement en AOP Côtes de Provence et AOP Côtes de Provence Sainte-Victoire, certifié bio.

Si le chocolat est un produit aimé de tous, il renferme bien des mystères. C'est pour dévoiler ce qui se cache derrière un carré de chocolat que Valrhona a créé un espace de découverte interactif et multi sensoriel, point d'orgue de la Cité du Chocolat.

Aux portes du quartier du Panier, la biscuiterie artisanale fabrique chaque jour des navettes, canistrelli, cucciole, croquants et macarons aux amandes.

3ème édition du salon gastronomique de Dole

Embarquez pour une balade gourmande avec Audrey, jeune lyonnaise passionnée par Lyon et sa gastronomie. Au menu : haltes gourmandes (charcuterie, fromage, praline lyonnaise…) et anecdotes culturelles. Autres foodtour : Choco’Lyon, Halles de Lyon…

Repris par Olivier Canal et Franck Delhoum, ce bouchon lyonnais donne la part belle aux grands classiques de la cuisine lyonnaise ! Au menu : qualité et générosité.

Depuis 1982, Jean-Marc Montegottero, accompagné de son équipe, perpétue la fabrication artisanale d’huiles vierges 100 % du fruit ; un produit fin complètement naturel : un fruit…une huile.