Dans une ambiance unique et festive qui renoue avec les racines de la ville, découvrez nos espaces épicuriens, à l’atmosphère chaleureuse et colorée, où se mêlent cuisine gourmande et solaire orchestrée par la cheffe Georgiana Viou.
Nîmes
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©Cherrystone
C'est de saison
Voilà ici notre retour du marché ! Au fil du temps nous sélectionnons pour vous des offres de saison. Couleurs d'automne, parfums d'hiver, goûts fruités du printemps et saveurs d'été ponctuent le calendrier de chaque terroir.
Chaque année se succèdent les vendanges, les castagnades, la cueillette des olives, les marchés aux truffes, la fête de la fraise, la récolte de lavandes et bien d'autres encore... Les mois s'écoulent et ne se ressemblent pas, le rythme de la nature renouvelle l'expérience de chaque voyage.
