Artisans et producteurs

Le Moulin à huile des Costes

Pélissanne

Fabrication et vente d’huiles d’olive de tradition de Pélissanne et sa région. Le Moulin des Costes accueille les producteurs de Pélissanne et environs pour une fabrication d'huile d'olive du terroir.

TarifGratuit

Durée1H

Période d'ouvertureDu 09/01/2026 au 08/01/2027 du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Fermetures exceptionnelles les 1er janvier, Lundi de Pâques, Jeudi de l'Ascension, Lundi de Pentecôte, 1er mai, 8 mai, 14 juillet, 15 août, 1er novembre et 25 décembre.

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Il offre une gamme de produits de qualité : Fruité vert AOP Aix en Provence, fruité noir, huile d'olive bio et produits dérivés comme la tapenade, les olives concassées, etc.

Le Moulin des Costes occupe des bâtiments construits à la fin du 18e siècle aux abords du Canal de Craponne : le Moulin Jean Bertrand. Ce moulin pélissannais était à l'origine composé de deux parties : un moulin à l'huile et un moulin à farine.
Inscrit à l'inventaire des monuments historiques en 1992, il vit une véritable renaissance sous l'impulsion de l'Association des oléiculteurs pélissannais et environs.

Visite du Moulin et dégustation d'huiles d'olives

Visite gratuite du Moulin des Costes (bâtiment historique construit en 1786) et dégustation des différentes huiles produites sur place. Le Moulin est ouvert toute l'année. La boutique reste ouverte sans visites lors de la saison de trituration (15 octobre à 15 décembre)