Domaine-de-Cousignac-Bourg-Saint-Andeol
R. Pommier
Wineries and wine cellars

Domaine Notre Dame de Cousignac

Bourg-Saint-Andéol

Bio-dynamically-farmed vineyard producing fruity wines and special vintages of Côtes du Vivarais, Côtes du Rhône, Saint Andéol Village and natural wines. Food and guest rooms available on the estate.

PriceGroup rate available for > 10 people.

Recommended by the Hachette Guide and le Guide du Routard.

Dispositions spéciales COVID 19

Procédure sanitaires générale au Domaine :
- Mise à disposition de gel à toutes les entrées du Domaine, ainsi qu'aux toilettes
- Entretien journalier en saison avec nettoyage et désinfection des locaux accessibles au public
- Utilisation de masques lors des déplacements en intérieur avec respect des distances

Procédures sanitaires spécifiques aux dégustations de vins :
- Port du masque obligatoire avant et après la dégustation
- Utilisation de gel avant toute manipulation de verres et bouteilles
- crachoirs individuels
- maintien d'une distance de 2 m entre chaque participants issus de groupes différents

presentaiton

Oenotourisme

Table du Vigneron (de Pâques à septembre) : une bistronomie paysanne bio grâce à l'alliance d'un jeune chef et d'un vigneron cuisinier. Viti-sophrologie : parcours sensoriel au milieu des vignes conduit en bio. Animation effectué avec l'aide d'une sophrologue diplômée et du vigneron. Prestation combinant des activités éveillant les sens et les perceptions, jusqu'à la dégustation de vin nature en conscience, avec le vigneron. SpéléOenologie® :découvrez des vins dans le noir absolu à - de 80 mètres sous terre au cœur de la Grotte de Saint-Marcel-d'Ardèche. Vélœnologie : baladez-vous au cœur des vignes bios, accompagnée par un guide sportif diplômé, afin d’allier l’aspect sportif à un voyage sensoriel, parsemé de moments de rencontres viticoles et de dégustation.

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Domaine Notre Dame de Cousignac
Quartier Cousignac, 07700 Bourg-Saint-Andéol
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