Expériences remarquables et comité d'agrément

Les Expériences Remarquables :
comment ça marche ?

Le Comité d’Agrément est composé de 4 catégories de professionnels :

- Professionnels du tourisme (hors thématique liée à la gastronomie et/ou aux vins ou hors périmètre Vallée de la Gastronomie)
- Agences de communication /marketing / événementiel
- Journalistes, auteurs, critiques
- Enseignement, recherche, etc.

À chaque session du comité, la composition du jury est inconnue avant et après analyse des candidatures qui par ailleurs sont présentées de manière anonyme (aucune mention du nom de l’entreprise, de son gérant ou de sa localisation géographique). L’avis est donc donné en toute impartialité !

Pour être retenue, une expérience remarquable doit :

Remplir tous les critères nécessaires pour intégrer la Vallée de la Gastronomie :

- Être une activité touristique
- Valoriser les produits locaux et/ou savoir-faire liés à la gastronomie, aux vins et aux produits du terroir
- Être située dans le périmètre de la Vallée (à 45 mn maximum d’une sortie d’autoroute)
- Être reconnue par un label, un réseau ou un guide agréé

Remplir également des conditions spécifiques aux Expériences Remarquables :

- Être une offre personnalisée, qui va au-delà de la visite habituelle
- Permettre la rencontre avec le détenteur du savoir-faire : le chef, le producteur…
- Être une offre immersive et participative, permettant au visiteur de reproduire un geste, un savoir-faire
- Être polysensorielle
- Être adaptée à l’international et donc disponible a minima en anglais