Biscuiterie Les Gaudélices à Tossiat
Les Gaudélices
Lieux de visite

Biscuiterie Les Gaudélices

Tossiat

La biscuiterie "Les Gaudélices" fabrique des biscuits du terroir bressan à la farine de maïs torréfiée (farine de gaudes). C'est aussi une boulangerie pâtisserie sandwicherie artisanale ou tout est fabriqué sur place.

Durée20 minutes

Fier de son terroir bressan, Patrick Bourgeois a créé en 2011 une biscuiterie artisanale sur le giratoire de l'autoroute A40 sortie 7 (Bourg Sud).
Son biscuit phare "La Gaudriole" (qu'il décline en sucré et salé en plusieurs parfums) est fabriqué à partir d'une matière première locale unique en France : la farine de gaudes, farine de maïs torréfié. Au fur et à mesure des années, les sablés beurre, tuiles ou autres biscuits moelleux sont arrivés dans la gamme ainsi que de nombreuses autres gourmandises.

Dans sa boutique, on peut goûter mais aussi trouver tous les produits de terroir de l'Ain.
L'entreprise "Les Gaudélices" possède un grand parking gratuit et l'accès aux personnes à mobilité réduite.

C'est aussi une boulangerie, sandwicherie et pâtisserie. Fabrication sur place.
Idées cadeaux et salon de thé.

"Aux Gaudélices", tout est Fait Maison.

Présentation

La biscuiterie Les Gaudélices ouvre ses portes toute l’année aux visiteurs. L’atelier de fabrication offre une balade gourmande pour découvrir les étapes de fabrication et terminer la visite par une dégustation. Une présentation audiovisuelle ainsi qu’une galerie vitrée agrémenteront la découverte au plein coeur de la biscuiterie. Visites du lundi au samedi : 9 h à 11 h et 14 h à 16 h 30 Tarif : prestation gratuite sans dégustation / 2€50 avec dégustation (par personne) Capacité d’accueil par groupe : 50 personnes maximum. Horaires groupes : du lundi au vendredi, sur rendez-vous.

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Biscuiterie Les Gaudélices
Z.A. de la Grande Vavrette 100 chemin du Champ de Chaux, 01250 Tossiat
Mon itinéraire
Gare à proximitéSaint-Martin-Du-Mont
Aéroport à proximitéLyon-Saint-Exupery

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