Activités, vins et gastronomie
Ravioles Mère Maury
Romans-sur-IsèreVenez découvrir toute la gamme des produits de la Mère Maury en boutique à prix usine et profiter de l'espace muséographique de la Cité de la Raviole consacré à cette emblématique spécialité gastronomique du terroir drômois.
Période d'ouvertureDu 02/01 au 30/06/2025
Ouverture le lundi de 9h à 12h et de 15h à 19h. Le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h30 et de 14h à 19h. Le dimanche de 9h à 12h30.
Fermetures exceptionnelles les Lundi de Pâques, Jeudi de l'Ascension, Lundi de Pentecôte, 1er mai et 8 mai.
Du 01/07 au 31/08/2025
Ouverture le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h30 et de 15h à 19h. Le dimanche de 9h à 12h30.
Fermetures exceptionnelles les 14 juillet et 15 août.
Du 01/09 au 31/12/2025
le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h30 et de 15h à 19h. Le dimanche de 9h à 12h30.
Fermetures exceptionnelles les 1er novembre, 11 novembre et 25 décembre.
Le savoir-faire de la société des Ravioles "Mère Maury" remonte à la fin du 19ème siècle.
La Raviole du Dauphiné en bref : spécialité culinaire du Dauphiné, composée d'une pâte à base de farine de blé tendre farcie aux fromages et au persil.
La cité de la Raviole vous permettra de découvrir tous les secrets de ce formidable produit (Visites gratuites, environ 45 à 60 minutes).
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Ravioles Mère Maury
33 Boulevard Gabriel Péri, 26100 Romans-sur-Isère
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