GAEC des Baratons
Châteauneuf-de-GalaureVenez découvrir, au cœur de la Drôme des Collines, notre élevage de chèvres et notre fabrication de fromages dont le Picodon AOP (Appellation d'Origine Protégée) à 5 minutes du Palais du Facteur Cheval.
Nous tenons à vous présenter un produit de qualité digne de son origine et de son histoire, c’est pourquoi nous sommes engagés dans le cahier des charges de l'appellation d'origine protégée du Picodon, un fromage ancré dans la tradition de notre territoire et de notre terroir.
Nos chèvres sont nourries avec les aliments produits sur la ferme et notre élevage est pratiqué dans le respect des animaux et de leur bien-être. Grâce à la diversité de leur alimentation, nous pouvons vous proposer une diversité de fromages qui raviront vos papilles : faisselle, frais, mi- sec, picodon, pyramide cendrée, buche, bouchons apéros... tous aussi savoureux les uns que les autres !