Hôtel Bellevigne l Cave & Spa
CHAMBOLLE-MUSIGNYDécouverte du vin par le visuel, le nez, le palais.
À mi-chemin entre Dijon et Beaune, niché au pied du clocher de Chambolle-Musigny, notre restaurant vous invite à une expérience bistronomique rafraîchissante. Vivez une expérience culinaire qui s'élargit au-delà de l'assiette et vous plonge dans un univers authentique, avec une carte qui se évolue au gré des saisons. Chaque plat est imaginé pour vous garantir une expérience culinaire mêlant tradition bourguignonne et cuisine moderne, entre la carte du restaurant, qui change chaque saison, et la carte du marché, renouvelée chaque semaine pour garantir des produits frais, de saison et locaux.
Parcours découverte dans le village de Chambolle-Musigny, son clocher de l'Eglise classé, le tilleul d'époque Henri IV et balade dans les vignes pour découvrir le travail dans la vigne, la taille de la vigne, le cycle végétatif, vitis vinifera et les cépages bourguignons ... Puis dégustation dans les caves de Bellevigne Bourgogne. Chaque samedi à 16h00. 25 € par personne.