​Hôtel-Dieu des Hospices Civils de Beaune - Saveurs du soin

Envie d’apprécier l’Hôtel-Dieu et son histoire culinaire par les sens ? Participez à cette visite-atelier gustative ! De la cuisine à l’apothicairerie, en passant par le jardin des simples, laissez-vous guider par des dégustations gourmandes et des exercices olfactifs. Tendez l’oreille pour découvrir l’histoire du repas hospitalier et les secrets de chaque espace. Avec Marie-France Bravard, créatrice des Ateliers Vins & Parfums, et une médiatrice de l’Hôtel-Dieu.