Huilerie Richard
Huilerie artisanale de la Drôme. Visite des moulins et dégustation au bar à huiles. Vente direct aux particuliers d'huiles d'olive Nyons AOP et autres régions AOP, d'huiles végétales, de produits d'épicerie fine et de produits de soin à base d'olives...
L'Huilerie Richard, c'est une famille de mouliniers et colporteurs de père en fils depuis 5 générations. C'est en 1885, à Mollans sur Ouvèze dans la Drôme, que l'Huilerie Richard a vu le jour. Mon arrière grand-père, Henry Richard, fabriquait son huile dans son moulin puis, à l'aide de sa charrette et de son mulet, il allait vendre ses produits, huiles d'olive, olives et savon de ferme en ferme par colportage.
Aujourd'hui, la tradition du colportage et la production d'huiles de terroir et de composition sont perpétuées dans mon beau département : la Drôme. Au nord, à Montoison, nous produisons de l'huile de noix, noisette et colza grillé. Au sud, à Nyons, de l'huile d'olive AOP de Nyons (Appellation d'Origine Protégée). N'hésitez pas à visiter nos moulins.
Patrick Richard.