Visite et dégustation au Domaine de Beaurenard
Châteauneuf-du-PapeAu travers d'une dégustation, d'une visite guidée ou d'une visite privée, Sylvie ou Virginie vous feront découvrir l'histoire et la philosophie de la Famille Coulon, vignerons depuis 8 générations sur l'appellation Châteauneuf-du-Pape.
Vous pouvez faire une dégustation de vin sans réservation ou réserver une visite guidée (disponible à certains jours et heures seulement).
La visite comprend :
- La présentation du domaine et de la philosophie (biodynamie) dans notre parcelle de pépinière avec les 13 cépages emblématiques de l'appellation.
- La découverte de notre processus de vinification et d'élevage dans nos caves.
- La dégustation de nos vins blancs et rouges dans la bibliothèque familiale : vous goûterez nos cuvées classiques, notre « Le Boisrenard » (sélection de vieilles vignes de 60 ans à 100 ans).
D'avril à octobre, notre salle de dégustation est ouverte 7/7 jours.
Accessible en fauteuil roulant en autonomie seulement pour les dégustations (Parcours de visite avec escalier).
Les visiteurs découvrent l’histoire et la philosophie de la Famille Coulon, vignerons à Châteauneuf-du-Pape depuis huit générations.
La visite comprend :
Une présentation de l’appellation Châteauneuf-du-Pape, de l’histoire du domaine et de la philosophie familiale, fondée sur l’agriculture biologique et une approche biodynamique pratiquée depuis plus de vingt ans. Cette introduction se déroule au sein de la parcelle conservatoire réunissant les treize cépages emblématiques de l’appellation. Le domaine perpétue également la tradition des vins rouges issus de parcelles complantées de ces treize cépages.
Une découverte des méthodes de vinification dans la cave à foudres ainsi que des techniques d’élevage au sein des deux caves de vieillissement, dont une cave souterraine voûtée.
Une dégustation de vins blancs et rouges dans la vinothèque privée familiale. Cette dégustation à la bougie permet d’apprécier les cuvées classiques ainsi que les cuvées « Le Boisrenard », issues d’une sélection de vieilles vignes âgées de 60 à 100 ans. Dans le cadre des visites privatives, une cuvée parcellaire ou un vieux millésime est également proposé à la dégustation.
Une dégustation de vins est également proposée au caveau, avec ou sans réservation, tout au long de l’année, et 7 jours sur 7 d’avril à octobre.
L’ensemble de l’offre œnotouristique est disponible en français et en anglais.