Hôtels
Circuit
Découverte de Mâcon et ses alentours ☀️
Étapes du parcours : Romanèche-Thorins > Cluny > Charolles
Durée du circuit
2 jours, 1 nuits
DéplacementEn voiture
Découvrez Mâcon et ses environs, une terre gourmande au cœur de la Vallée de la Gastronomie. A chaque étape, vivez des expériences inédites entre patrimoine viticole et artisans passionnés, chaque lieu dévoile une part de la gastronomie locale. Laissez-vous emporter par ce voyage, où les saveurs et les traditions s'entremêlent pour créer une expérience inoubliable, révélant toute la richesse culinaire des alentours de Mâcon.
7 étapes réparties sur 2 jours
Jour 1
Romanèche-Thorins > Cluny
Départ
Château du Moulin-à-Vent
Le Château du Moulin-à-Vent, référence depuis 1732, s’érige au cœur de l'appellation éponyme. Le Gamay, issu de vieilles vignes plantées sur des sols granitiques battus par les vents, y est roi : il y produit peu, mais grand. Travail du sol, traitements biologiques, sélection massale, vendanges manuelles : les pratiques sont, à la vigne et à la cave, d’orientation biologique. Le domaine familial compte toujours mieux révéler la diversité et la grandeur des plus nobles terroirs de Moulin-à-Vent.
Niché au milieu des vignes, le domaine abrite en son cœur une Chapelle. Ancien carrefour du hameau des Thorins, lieu d’échange et de foi, cette Chapelle fût intégrée à la propriété à la fin du XIXème siècle. Située sur le terroir emblématique de l’appellation dont elle hérite son nom,
elle est aujourd’hui un lieu central pour l’accueil des visiteurs au domaine.
Détails
Niché au milieu des vignes, le domaine abrite en son cœur une Chapelle. Ancien carrefour du hameau des Thorins, lieu d’échange et de foi, cette Chapelle fût intégrée à la propriété à la fin du XIXème siècle. Située sur le terroir emblématique de l’appellation dont elle hérite son nom,
elle est aujourd’hui un lieu central pour l’accueil des visiteurs au domaine.
6 min En voiture
4.2 km
Étape 1
Le Hameau Duboeuf
Hameau Duboeuf, le premier œnoparc en Beaujolais. Un site unique en France ! Des surprises vous accompagnent dans un parcours à la fois ludique et culturel. Découvrez le savoir-faire des vignerons à travers les expositions exceptionnelles et des spectacles audiovisuels inédits: cinéma dynamique, Cinéma 3D, spectacle immersif plongeant le spectateur dans l'Histoire du Beaujolais, des jeux de pistes numériques captivants Explor' Games®.
Depuis 2023, découvrez l'Impérial: c’est à la Gare, entièrement réaménagée pour l’occasion que les visiteurs découvriront un tout nouveau spectacle : une scénographie où l'Histoire côtoie la fiction et où l'objet de collection s'anime pour le plus grand plaisir des petits et des grands.
Entre Avril et septembre, promenez-vous au cœur des arômes et des saveurs dans les jardins, jouez à l'Adventure Golf (golf miniature d'un style paysagé, dynamique, ludique).
Boutique ouverte tous les jours de 8h à 19h- Restauration le midi sur place, du mercredi au dimanche.
Détails
Depuis 2023, découvrez l'Impérial: c’est à la Gare, entièrement réaménagée pour l’occasion que les visiteurs découvriront un tout nouveau spectacle : une scénographie où l'Histoire côtoie la fiction et où l'objet de collection s'anime pour le plus grand plaisir des petits et des grands.
Entre Avril et septembre, promenez-vous au cœur des arômes et des saveurs dans les jardins, jouez à l'Adventure Golf (golf miniature d'un style paysagé, dynamique, ludique).
Boutique ouverte tous les jours de 8h à 19h- Restauration le midi sur place, du mercredi au dimanche.
31 min En voiture
34 km
Étape 2
La Table d'Héloïse
Restaurant situé à Cluny depuis de nombreuses années, l’Hostellerie d’Héloïse vous invite à succomber aux plaisirs de la gastronomie dans ses deux salles de restaurant : la véranda située au bord de l'eau, la salle à manger plus intimiste.
Le restaurant vous propose une cuisine créative et raffinée des produits de saison en alliant simplicité et générosité dans une ambiance conviviale, cuisine à découvrir accompagnée d'un large choix de vins des différentes régions de France.
Pour satisfaire toutes les envies, une sélection de vins est servie au verre et en carafe de 50cl; sélection qui change régulièrement.
Convivialité et plaisir des papilles sont les maîtres mots de ce restaurant gastronomique clunisois; et toute l'équipe est ravie et mobilisée pour vous accueillir.
Détails
Le restaurant vous propose une cuisine créative et raffinée des produits de saison en alliant simplicité et générosité dans une ambiance conviviale, cuisine à découvrir accompagnée d'un large choix de vins des différentes régions de France.
Pour satisfaire toutes les envies, une sélection de vins est servie au verre et en carafe de 50cl; sélection qui change régulièrement.
Convivialité et plaisir des papilles sont les maîtres mots de ce restaurant gastronomique clunisois; et toute l'équipe est ravie et mobilisée pour vous accueillir.
< 1 min En voiture
2 m
Étape nuitée 3
Hostellerie d'Héloïse
Situé à Cluny, à 1 km de l'abbaye et du centre-ville roman, l'établissement Hostellerie d'Héloïse vous propose 12 chambres entièrement rénovées de 1 à 4 personnes toutes pourvues d'une télévision à écran LCD, d'un téléphone, d'un sèche-cheveux et d'une salle de bains privative.
Un buffet petit-déjeuner complète notre offre.
Et à votre disposition, un local pour vélos et motos.
Pour finir, restaurant gastronomique et bar salon pour vous faire passer un agréable moment parmi nous et découvrir une cuisine raffinée et généreuse des produits de saison.
L'Hostellerie d'Héloïse, lieu idéal pour découvrir plusieurs sentiers de randonnée, de pistes cyclables (Voie Verte), des vignobles du Mâconnais et partir en visite dans le Clunisois.
Détails
Un buffet petit-déjeuner complète notre offre.
Et à votre disposition, un local pour vélos et motos.
Pour finir, restaurant gastronomique et bar salon pour vous faire passer un agréable moment parmi nous et découvrir une cuisine raffinée et généreuse des produits de saison.
L'Hostellerie d'Héloïse, lieu idéal pour découvrir plusieurs sentiers de randonnée, de pistes cyclables (Voie Verte), des vignobles du Mâconnais et partir en visite dans le Clunisois.
26 min En voiture
29 km
Jour 2
Cluny > Charolles
Étape 4
Maison Jean Loron - Entre Mâconnais et Beaujolais : une propriété au cœur du terroir
La Maison Jean Loron, fondée il y a 300 ans, est une étape clé de la Vallée de la Gastronomie entre Beaune et Lyon. Son rayonnement à l’échelle du vignoble se fonde sur la préservation durable d’un patrimoine viticole en Mâconnais avec les Domaines Auvigue et ses vignes remontant jusqu'au village Chardonnay.
Sur place, explorez l’âme et la richesse d’une Maison solidement ancrée depuis plus de 300 ans et la richesse des terroirs au travers des vins de ses propriétés. Entre pièces historiques stupéfiantes et lieux repensés pour vous accueillir confortablement, découvrez également une remarquable oenothèque de vieux millésimes.
Prolongez l’expérience en visitant deux de ses domaines ouverts au public : Le Château Bellevue – Domaines Loron situé à Villié-Morgon et les Domaines Auvigue situés à Fuissé.
Détails
Sur place, explorez l’âme et la richesse d’une Maison solidement ancrée depuis plus de 300 ans et la richesse des terroirs au travers des vins de ses propriétés. Entre pièces historiques stupéfiantes et lieux repensés pour vous accueillir confortablement, découvrez également une remarquable oenothèque de vieux millésimes.
Prolongez l’expérience en visitant deux de ses domaines ouverts au public : Le Château Bellevue – Domaines Loron situé à Villié-Morgon et les Domaines Auvigue situés à Fuissé.
18 min En voiture
15 km
Étape 5
La Roche de Solutré
Située au cœur du Grand Site de France Solutré Pouilly Vergisson, la Roche de Solutré est un spectaculaire escarpement calcaire qui s’élève au milieu des vignobles du Mâconnais et culmine à 493 mètres d’altitude. Avec la Roche de Vergisson et le Mont Pouilly, elle fait partie du réseau des Grands Sites de France.
Sur place, découvrez le Musée de préhistoire de Solutré qui rassemble les collections d’un site préhistorique situé au pied de la Roche de Solutré, occupé depuis au moins 50 000 ans. La Maison du Grand Site quant à elle vous ouvre ses portes pour une information, une visite ou une pause-café.
Depuis le parking de la Roche, l’ascension de la Roche de Solutré s’effectue à pied. Sans difficulté majeure, le parcours de 4 kilomètres présente un dénivelé d’environ 100 mètres. Au fil de votre promenade, vous découvrirez une série de tables de lecture qui vous invitent à explorer les multiples facettes de ce site historique. Ce sentier est soigneusement aménagé pour votre confort, mais attention, de nombreuses marches le rendent inaccessible en poussette ou à vélo.
Le Grand Site de France Solutré Pouilly Vergisson est à la fois un espace naturel protégé et un site touristique de renom. Une programmation d’activités est proposée tout au long de l’année et offre de nombreux circuits de randonnée, à pied ou à vélo.
Détails
Sur place, découvrez le Musée de préhistoire de Solutré qui rassemble les collections d’un site préhistorique situé au pied de la Roche de Solutré, occupé depuis au moins 50 000 ans. La Maison du Grand Site quant à elle vous ouvre ses portes pour une information, une visite ou une pause-café.
Depuis le parking de la Roche, l’ascension de la Roche de Solutré s’effectue à pied. Sans difficulté majeure, le parcours de 4 kilomètres présente un dénivelé d’environ 100 mètres. Au fil de votre promenade, vous découvrirez une série de tables de lecture qui vous invitent à explorer les multiples facettes de ce site historique. Ce sentier est soigneusement aménagé pour votre confort, mais attention, de nombreuses marches le rendent inaccessible en poussette ou à vélo.
Le Grand Site de France Solutré Pouilly Vergisson est à la fois un espace naturel protégé et un site touristique de renom. Une programmation d’activités est proposée tout au long de l’année et offre de nombreux circuits de randonnée, à pied ou à vélo.
52 min En voiture
54 km
Arrivée
Immersion au coeur du Charolais avec le chef Doucet
Quittez les grands axes et plongez dans le Charolais, l'environnement vous émerveillera. La Maison Doucet, située au bord de la rivière et d'un merveilleux jardin, proposent des chambres et des suites très raffinées et toutes équipées. Cette demeure vous invite aux plaisirs de la table. Vous y goûterez une cuisine nouvelle, pleine de saveurs, de couleurs, de fraîcheur, préparée par le Chef Frédéric Doucet, une étoile au Guide Michelin.
Détails
Hébergements
Activités
Carte