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Tomates cerises

Grâce à nos partenaires, trouvez de bons produits fermiers

L'agritourisme se développe. Les touristes et les vacanciers apprécient d'échapper au béton des grandes villes et de prendre un grand bol d'ai frais à la campagne. En parallèle, l'intérêt pour les produits fermiers est croissant. Loin des supermarchés, de plus en plus de personnes veulent prendre le temps de retrouver le goût et la saveur des bons produits d'antan. Voici nos bons plans pour découvrir ou redécouvrir de succulents produits fermiers.

DIRECT PRODUCTEUR : OÙ ACHETER ?

La Vallée de la Gastronomie-France® s'est spécialisée dans le voyage gourmand. Nos étapes en Bourgogne, en Provence et dans la Vallée du Rhône sont soigneusement sélectionnées pour vous proposer des vacances inoubliables. Vous vous ressourcerez grâce à l'accueil qu'offrent les propriétés pratiquant l'accueil à la ferme ou sur les domaines viticoles et vous dégusterez de délicieux produits fermiers et des spécialités du terroir. Pour être sûr de goûter ou d'acheter en direct producteur, suivez notre guide, qui vous emmène à la découverte de fermes situées dans un environnement préservé, où vous retrouverez les saveurs de la nature. Toutes nos adresses pratiquent la vente en direct de leurs produits, à l'image de la Ferme du Brégalon qui élève ses chèvres au coeur de la Provence, ou de la Ferme du Cluselier, en Bourgogne, qui vous propose sa viande de boeuf ou d'agneau.

VENTE EN DIRECT DE PRODUITS FERMIER : À DÉCOUVRIR SUR LE CHEMIN DES VACANCES

Si vous n'avez pas encore l'habitude de consommer local et d'acheter en direct de succulents produits fermiers, les prochaines vacances sont peut-être le temps de redécouvrir des saveurs oubliées. Explorez les racines de la bonne cuisine française et retrouvez les plaisirs gourmands et sains, en allant à la rencontre des producteurs dans les fermes et les domaines. La Vallée de la Gastronomie-France® vous propose des adresses soigneusement sélectionnées, qui sont autant d'étapes gastronomiques de la Bourgogne à la Provence en passant par la Vallée du Rhône. A la Ferme du Berthou, vous pourrez vous fournir en délicieux fromage de vache, fromages blancs ou affinés, mais aussi en beurre fermier et laitages. Le Clos Fougères, quant à lui, est une exploitation située dans l'Isère et qui se consacre à la culture de fruits et de légumes, mais aussi aux produits transformés et vendus sur place.

AGROTOURISME : POUR QUELQUES HEURES, OU QUELQUES JOURS

La plupart de nos fermes, qui vendent en direct leurs produits fermiers, vous accueilleront pour quelques heures ou quelques jours sur le domaine. Certaines disposent ainsi de chambres d'hôtes, où il fait bon retrouver le rythme de la vie à la campagne. D'autres organisent des stages, comme le Clos Fougères, ou des ateliers. A ne pas manquer !