Château de Rougeon

Nous emmenons les visiteurs dans les vignes, pour leur expliquer tout notre travail de paysan et vigneron. Pourquoi nos vignes sont toutes paturée par notre troupeau de moutons, comment on fabrique les futurs pieds de vignes, la compréhension de la viticulture Bio et l'observation de la grande diversité des terroirs du domaine. la visite se poursuit avec la visite de la cuverie pour expliquer la vinification puis de la cave. La visite se termine par la dégustation de 6 à 8 vins ainsi que de jus