Château du Moulin-à-Vent
Une stratégie d'excellence et une approche méticuleuse guidée par l'identité propre de terroirs exceptionnels
Le Château du Moulin-à-Vent, référence depuis 1732, s’érige au cœur de l'appellation éponyme. Le Gamay, issu de vieilles vignes plantées sur des sols granitiques battus par les vents, y est roi : il y produit peu, mais grand. Travail du sol, traitements biologiques, sélection massale, vendanges manuelles : les pratiques sont, à la vigne et à la cave, d’orientation biologique. Le domaine familial compte toujours mieux révéler la diversité et la grandeur des plus nobles terroirs de Moulin-à-Vent.
Immersion au coeur d'une appelation phare du Beaujolais
Découvrez l'histoire de l'appellation Moulin-à-Vent et du Château du Moulin-à-Vent, les méthodes d'élaboration des vins, visitez les installations techniques et les caves ainsi que le Clos du Château, puis appréciez la dégustation d'une sélection de vins du Château du Moulin-à-Vent (50€ par personne).