13ART000298_1_HD.jpg
Confiserie Léonard Parli
Artisans

Confiserie Léonard Parli - La grande fabrique et la boutique

Aix-en-Provence

La Maison Parli fait référence en matière de confiserie haut de gamme, non seulement pour le Calisson d'Aix, mais aussi pour ses fruits confits, son nougat, ses pralines, ses biscotins ou ses chocolats.

TarifEntrée libre. Visite guidée de la fabrique (à partir de 6 personnes) : 5€.
Durée2h

La Grande Fabrique Léonard Parli se trouve dans le pôle d'activité d'Aix-en-Provence. Elle préserve l'authenticité de la Maison Parli en présentant une image moderne et dynamique.

Le secret de la saveur et du fondant inégalé des Calissons réside dans le savoir-faire artisanal et dans les ingrédients de première qualité.

Depuis 1874, le savoir-faire et l'excellence ont été transmis de génération en génération et celles-ci ont été garantes du secret de fabrication, dans le respect des traditions.

Aujourd'hui on peut trouver les produits Léonard Parli dans 4 boutiques à Aix-en-Provence.
Aix centre-ville : 35, avenue Victor Hugo
La Grande Fabrique : Pôle d'Activité des Milles
Aix–Cathédrale : 15 Rue Gaston de Saporta
Aix-Le Tholonet : Palette

La Maison Parli est labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant. L'EPV est une marque de reconnaissance de l'État mise en place pour distinguer des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d'excellence.

Visiter la nouvelle grande fabrique Léonard Parli, c'est aller à la rencontre des femmes et des hommes qui perpétuent ce savoir-faire Parli. Vous pourrez observer et comprendre à travers leurs gestes précis, et nos machines traditionnelles, la fierté qu'ils partagent de participer au maintien de ce patrimoine gastronomique aixois.

Les visites guidées de la Fabrique (à partir de 6 personnes) se font sur réservation du lundi au jeudi.
Durée de la visite commentée : compter minimum 30 minutes.
Commentaires en français, anglais, allemand, portugais, espagnol.
Dégustation offerte.

Présentation

Visite de la Nouvelle Grande Fabrique Léonard Parli

Visiter la Nouvelle Grande Fabrique Léonard Parli, c'est aller à la rencontre des femmes et des hommes qui perpétuent ce savoir-faire Parli. Vous pourrez observer et comprendre à travers leurs gestes précis, et nos machines traditionnelles, la fierté qu'ils partagent de participer au maintien de ce patrimoine gastronomique aixois.

Image
Melon confit pour calisson

Planifier votre itinéraire

Confiserie Léonard Parli - La grande fabrique et la boutique
Pôle d'activités des Milles 95 Rue Famille Laurens, 13090 Aix-en-Provence
Mon itinéraire
Gare à proximitéSimiane-Collongue
AutorouteA8 / A51
Aéroport à proximitéMarseille-Provence

Tendances du moment

Nos offres gourmandes Artisans

Nos recommandations pour un séjour unique au coeur de la Vallée de la Gastronomie – France ®