Daniel et Denise Saint-Jean

Lyon

Dans son cadre de vrai bouchon lyonnais, le Chef Joseph Viola, Meilleur Ouvrier de France cultive l’art d’une cuisine lyonnaise exigeante, rigoureuse. Ne manquez pas le pâté croûte, ris de veau et foie gras, l’omelette du Curé aux queues d’écrevisses.

TarifMenu dégustation : 40 € Menu enfant : 10 € Plat du jour : de 15 à 18 € Menu du jour : à partir de 21 €.

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Véritable Institution lyonnaise perpétuant la tradition du bouchon, notre métier. Salle à manger privée, trois salles. Menu en anglais.

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Daniel et Denise Saint-Jean

36 rue Tramassac, 69123 Lyon

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