Dans le cadre lumineux du restaurant, le Chef Benjamin Linard vous dévoilera une cuisine revisitée composée de spécialités de notre région. Les produits du marché sont mis en exergue dans des menus inventifs aux appellations séduisante. Harmonieuse combinaison de détente et de convivialité, le restaurant conviendra parfaitement à tous ceux qui souhaitent se retrouver en famille, entre collègues ou amis dans une ambiance élégante et décontractée. Quotidiennement renouvelée, la formule Déjeuner évolue au fil des saisons et des arrivages du marché. Elle vient compléter une carte créative. Tous nos plats sont "faits maison" et élaborés sur place à partir de produits bruts.
Des plats faits maison qui font la part belle aux produits régionaux
Au cœur d’un magnifique parc de 8 hectares, le Château Hôtel Sainte Sabine et son restaurant Le Lassey vous dévoileront une cuisine revisitée composée de spécialités de notre région. Les produits du marché sont mis en exergue dans des menus inventifs. Quotidiennement renouvelée, la formule Déjeuner évolue au fil des saisons et des arrivages du marché. Elle vient compléter une carte créative.