Marché Fermier des Producteurs - Place Carnot
LyonDes étals se faisant face et formant une allée d’une centaine de mètres. Des stands de fruits et légumes, de fleurs et aromates, de viande et de fromages. En jetant un simple coup d’œil, le marché de la place Carnot n’a rien de particulier. Et, pourtant…
C’est le seul marché lyonnais 100% producteurs labellisés Bienvenue à la ferme : sur les étals, vous n’y trouverez que les produits issus des exploitations agricoles qui sont présentes. L’occasion pour vous de trouver de quoi vous restaurer à partir de produits qui ont parcouru moins de 100 km et dont les producteurs pourront vous expliquer les méthodes de production typiques de la région lyonnaise qu’ils perpétuent. N’hésitez pas à découvrir le cardon, le poivron d’Ampuis, les fromages lactiques, les fruits rouges des Monts du lyonnais chacun présents uniquement à la saison de récolte.