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Restaurant - Maison Lameloise

CHAGNY

La table et la cuisine : le coeur et le poumon de la maison

Présentation

Restaurant - Maison Lameloise

Éric Pras, Meilleur Ouvrier de France 2004 vous propose une cuisine inventive dans la continuité du patrimoine "Lameloise". Atmosphère familiale dans cette belle demeure bourguignonne avec de charmantes petites salles. L’âme de la Maison ne serait pas sans un personnel attentionné, une équipe soudée et attachée à l’esprit Lameloise, encore témoin et relais de cette hospitalité qui survit de génération en génération. Les produits, la saison & la créativité du chef sont les sources vives d’une carte réactualisée au fil du temps.

Notre coup de coeur

C’est l’histoire de chefs & d’étoiles où trois générations Lameloise se sont succédées et que poursuivent le Chef Eric Pras et Frédéric Lamy, maître de maison, à la tête de cet ancien Relais de Poste du XVème siècle.

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Restaurant - Maison Lameloise
71150 CHAGNY
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