le relais de la magdeleine
propriétaire
Restaurants et auberges

La Magdeleine - Mathias Dandine

Gémenos

Chaque jour, au fil des saisons, le restaurant gastronomique de l’hôtel La Magdeleine à Gémenos rend hommage aux saveurs et parfums de Provence à travers des produits du terroir soigneusement sélectionnés par le Chef étoilé Mathias Dandine.

À la fois, Chef et maître de maison, Mathias Dandine vous reçoit avec bonheur et chaleur dans son restaurant étoilé dans les Bouches-du-Rhône qui fait vivre les arts de la table dans un esprit provençal contemporain.

Arrivés dans la salle, vous prenez place autour d’une table parfaitement nappée. Tout paraît tellement simple et en même temps si raffiné. Ainsi, le Chef a choisi pour les plats un service blanc, extrêmement épuré pour encore plus valoriser le produit ; un autre est dédié au sucré.

Les couverts épars en argent, comme la verrerie font remonter le temps des maisons anciennes et donnent à la table un charme d’antan très élégant.

Vous voici à l’orée d’une escapade gourmande riche en émotions, à Gémenos, en Provence.

Présentation

La Magdeleine : L'art de vivre provençal de Mathias Dandine

La Magdeleine concentre toutes les qualités d'une halte de charme. Implantés au coeur du Parc naturel régional de la Sainte-Baume, au milieu des vignes et des oliviers, l'hôtel et le restaurant de Mathias Dandine sont confortablement aménagés dans une splendide bastide du 18ème siècle. C'est à l'ombre des platanes centenaires que les visiteurs apprécieront les talents du chef. Découvertes du terroir, dégustations et initiations garantissent un séjour de pleine nature tout en saveurs !

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Mathias Dandine puisant dans le potager son inspiration
Infos pratiques
Durée1 soir - 1 nuit - 1 matinée
Période d'ouvertureJusqu'au 31/12/2021
HorairesDu 15/07 au 31/12, tous les lundis, mardis, mercredis, jeudis, vendredis, samedis et dimanches à 19h. Dates à confirmer.

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La Magdeleine - Mathias Dandine
Avenue Du 2 ème Cuirassier 2 Rond-point des Charrons, 13420 Gémenos
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Gare à proximitéAubagne
AutorouteA50
Aéroport à proximitéMarseille-Provence
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