Vendangeur d'un jour - Domaine Michelas Saint-Jemms
C'est un moment authentique et une occasion particulière de découvrir le domaine, de la vigne à la cuverie. Une expérience proposée par les vignerons indépendants et classée Expérience Remarquable par la Vallée de la Gastronomie !
Vous êtes attendus au levé du jour, à 7h30 au domaine. Un café est servi pendant que les consignes sont données et nous voilà en route pour la parcelle à vendanger. Vers 9h00, une pause s'impose, puis retour au domaine sur les coups de onze heures pour rentrer la vendange au frais.
Nous vous ferons visiter la cuverie, le chai à barrique et nous vous partagerons nos techniques de vinifications et d'élevages. Et bien sûr, une dégustation commentée de nos appellations viendra enrichir vos connaissances
Arrive l'heure du déjeuner pour profiter encore pleinement de cette journée
Un diplôme vous sera remis afin de garder un souvenir de cette belle expérience.
